www.VijayTamil.Net | தமிழ் நாடகங்கள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகள் (விஜய்தமிழ்.NeT) | Page 879

விஜய்தமிழ்.NeT - page 879

VijayTamil,VijayTamil.Org

  • ஆண்களின் கைகளைவிட, பெண்களின் கைகளுக்கு உழைப்பு அதிகம். பாத்திரம் கழுவுவது, துணி துவைப்பது, கரண்டி பிடித்துக் கிண்டுவது, பொரிப்பது, வதக்குவது சமைப்பது என பெண்களின் கைகளுக்கு உழைப்பு இருந்து கொண்டே இருக்கும். இவ்வேலைகள் ரேகைகளை தேய வைக்கும் இந்த வேலைகளால் `பட்டுப் போன்ற கைகள்’ ஒரு கட்டத்தில் பரிதாபமாக மாறலாம். சிலருக்கு வெடிப்பு, வறட்சி, அரிப்பு, கோடுகள், தோல்கள் உரிவது போன்றவை ஏற்படலாம். வேறு சிலருக்கு, நகம் உடைந்து போவது, நிறம் மாறவது, புள்ளிகள் தோன்றுவது என...

  • Sollvathellam Unnmai is a red hot, activity pressed actuality television show. The system manages interpersonal issues, genuine stories, family courts, stories of wonders, social issues and then some. Generally unsolved issues get dealt with on the show with numerous cheerful endings. Moored by prominent performing artist and chief Lakshmi Ramakrishnan. Sollvathellam Unnmai is a fiery,...

  • மட்டன் – அரை கிலோ வெங்காயம் – 2 தக்காளி – 2 மஞ்சள் தூள் – 1/2  ஸ்பூன் சின்ன வெங்காயம் – 100 கிராம் இஞ்சி பூண்டு விழுது – 1/2  ஸ்பூன் எண்ணெய் – தேவையான அளவு உப்பு – தேவையான அளவு   மசாலாவுக்கு   மிளகு  – 1 ஸ்பூன் சீரகம்  – 1 ஸ்பூன் சோம்பு – 1/2  ஸ்பூன் வரமிளகாய் – 4 மல்லித்தூள்(அ)முழு மல்லி –...

  • கூந்தலை டிரிம் செய்யுங்கள். கூந்தலின் அடிப்பகுதியான நுனி பிளவு படுவது சகஜம். ஆனால் முடிப்பிளவு இருந்தால், முடி வளர்வது பாதிக்கப் படும். ஆதலால் நான்கு மாதத்திற்கு ஒருமுறை டிரிம் செய்து கொள்வது அவசியம். லீவ் இன் (leave in) கண்டிஷனர் என்று சொல்லக் கூடிய கூந்தல்சீரத்தைத் தொடர்ந்து பயன்படுத் துகையில், பிளவுகள் ஏற்படாது. மசித்த பப்பாளி பழத்துடன் 2 ஸ்பூன் தயிர் கலந்து, தலை மற்றும் கூந்தலில் தடவி ஷவர் கேப்பை போட்டுக் கொள்ளுங்கள். அரை மணி...

  • தேவையான பொருள்கள்: – மட்டன் – 1/2 கிலோ கேரட் – 2 உருளைக்கிழங்கு – 2 பெரிய வெங்காயம் – 1 மைதா – 2 மேசைக்கரண்டி பச்சைபட்டாணி – அரை கப் கிராம்பு – 5 ஏலக்காய் – 3 பட்டை – சிறுதுண்டு மிளாகு – 5 பால் – 1/2 கப் உப்பு – தேவையான அளவு செய்முறை: உருளைக்கிழங்கு, கேரட்டினை தோல் நீக்கி துண்டுகளாக அரிந்துகொள்ளவும். மட்டனை சுத்தம் செய்து...

  • தேவையான பொருள்கள்: கொள்ளு  –  4  ஸ்பூன் பூண்டு     –  5   பல் தக்காளி    –  2 மிளகு     –  1 ஸ்பூன் சீரகம்     –  1 ஸ்பூன் துவரம்பருப்பு – 1 ஸ்பூன் பெருங்காயம்  – 1/2  ஸ்பூன் கொத்தமல்லித்தழை – சிறிது கறிவேப்பிலை      – சிறிது தாளிக்க நல்லெண்ணெய்  – சிறிது கடுகு   – சிறிது வரமிளகாய்  – 2 செய்முறை: மேலே கூறிய அனைத்தையும் ஒன்றாக சேர்த்து மிக்ஸியில் நன்கு அரைத்து கொள்ளவும்....

  • வேண்டியவை கத்திரிக்காய் – 1/2 கிலோ தேங்காய் – அரை மூடி வேர்க்கடலை – ஒரு கைப்பிடி மல்லித்தூள் – 1 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள் – 1 தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள் – அரை தேக்கரண்டி வெங்காயம் – 3 தக்காளி – 3 பட்டை, லவங்கம் – சிறிது எண்ணெய்  – தேவைக்கு கடுகு – ‌தா‌ளி‌க்க பச்சை மிளகாய் – 2 இஞ்சி – ஒரு துண்டு பூண்டு –  5 உ‌ப்பு...

  • தயிர்     –  2 கப் வெள்ளரிக்காய் (அ) கேரட் – 1 கப் ( நறுக்கியது ) சீரகம் – 1 ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்- 1/2  ஸ்பூன் துவரம் பருப்பு – 2 ஸ்பூன் சின்ன வெங்காயம் – 100  ( நறுக்கியது ) தக்காளி – 2 ( நறுக்கியது ) பச்சை மிளகாய்- 2 வரமிளகாய் – 3 பெருங்காயம் – சிறிதளவு தேங்காய் துருவல் – 1/2   மூடி இஞ்சி  –...

  • தேவையான பொருட்கள் அரிசி – 2 கப் பட்டாணி – 1 கப் கேரட் – 1 சின்ன வெங்காயம் – 100 கிராம் பெரிய வெங்காயம் – 2 தக்காளி – 2 பச்சை மிளகாய் – 10 நெய் – 100 கிராம் பட்டை – 2 கிராம்பு – 4 சோம்பு – 1/2 ஸ்பூன் கசகசா – 1/2 ஸ்பூன் பிரிஞ்சி இலை – ஒன்று ஏலக்காய் – 3 இஞ்சி...

  • தேவையான பொருட்கள்: வறுத்துப் பொடித்து, சலித்த பாசிப்பருப்பு மாவு – 1-1/2 கப் ஊறவைத்து, இடித்துச் சலித்த அரிசி மாவு – 5 கப் வெண்ணெய் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் பெருங்காயப்பொடி – 1/2 டீ ஸ்பூன் வெள்ளை எள் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் தேவையான – உப்பு வறுக்கத் தேவையான எண்ணெய் செய்முறை: * மாவு வகைகள், உப்பு, பெ.பொடி, எள், வெண்ணெய் அனைத்தையும் சேர்த்து சிறிது நீர் சேர்த்து நன்கு பிசைந்து,...

  • தேவையான பொருட்கள்: கோதுமை மாவு – ஒரு கப் உருளைக்கிழங்கு – 1 பெரிய வெங்காயம் – 1 பட்டாணி – கால் கப் மிளகாய்தூள் – ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் உப்பு – சுவைக்கேற்ப செய்முறை: * உருளைக்கிழங்கையும் பட்டாணியையும் வேகவைக்கவும். * உருளைக்கிழங்கை தோல் உரித்து, வெங்காயம், மிளகாய்தூள், சிறிது உப்பு சேர்த்துப் பிசைந்து சிறிய உருண்டைகளாக உருட்டவும். * கோதுமை மாவில் உப்புப் போட்டுக் கரைத்துக் கொள்ளவும். * உருட்டி வைத்துள்ள மசாலா...

  • நீண்ட, அழகான கூந்தலைப் பெற எல்லா பெண்களுக்குமே ஆசைதான். கழித்து அந்த நீரைக் கொண்டு தலைமுடியை அலசி வந்தால் முடிகொட்டுவது நின்றுவிடும். கடுக்காய், தான்றிக்காய், நெல்லிக்காய் பொடிகளைக் கலந்து இரவில் தண்ணீரில் காய்ச்சி ஊறவைத்து காலையில் எலுமிச்சம்பழச்சாறு கலந்து கலக்கி, தலையில் தேய்த்துக் குளித்துவர தலைமுடி உதிர்வது நிற்கும். இளநரை மீண்டும் கறுப்பாக மாறுவதற்கு, அடிக்கடி உணவில் நெல்லிக்காயைச் சேர்த்து வருவது நலம். வெந்தயம், குன்றிமணியைப் பொடி செய்து, தேங்காய் எண்ணெய்யில் ஊறவைத்து ஒரு வாரத்துக்குப் பின்...

  • தயிர் அரை ஸ்பூன், எலுமிச்சை சாறு ஒரு ஸ்பூன், ஆரஞ்சு பழச்சாறு ஒரு ஸ்பூன் காரட்சாறு ஒரு ஸ்பூன் ரோஸ் வாட்டா,ஒருஸ்பூன், ஈஸ்ட்பவுடர் அரை ஸ்பூன், இது எல்லாவற்றையும் குழைத்து முகத்தில் தடவி 20 நிமிடங்கள் வைத்து கழுவி விடவும். முகம் பளப்பளப்பாக இருக்கும். தயிர் ஏடு அல்லது பால் ஏடு எடுத்து கால் ஸ்பூன் மஞ்சள்கலந்து முகத்தில் பூசி நல்ல மசாஜ் செய்து வந்தால் முகத்தின் கருமை நீங்கி பளிச்சிடும். ரோஸ் வாட்டர் ஒரு ஸ்பூன்,...

  • புடவைகளின் டிசைன் தனித்தன்மையுடன் இருப்பது தான் டிசைனர் சாரீஸ் என்றழைக்கப்படுகிறது. இம்மாதிரி புதுமையான, அதிகமான பேர் கட்டாத வித்தியாசமான நிறம் மற்றும் டிசைன் கொண்ட புடவைகளை கட்டி அசத்துவதையே இன்றைய இளம் பெண்கள் விரும்புகின்றனர். ஒரு சில தனியார் கடைகளில் (பொட்டிக்) மட்டுமே கிடைத்து வந்த டிசைனர் புடவைகள் பிறகு துணிக்கடைகளில் பல பிரிவுகளிலும் கிடைக்க தொடங்கிவிட்டது. இன்று பெரும்பாலோர் பிரத்யோகமான இந்த புடவைகளையே பார்ட்டிகளுக்காவும், திருமணங்களுக்கும் மற்றும் தினசரி வேலைக்கு செல்பவர்களும் கூட இப்போது டிசைனர்...

  • ஹேர் கட் செய்வதும் ஒரு கலை. இதை கற்க முதல் முயற்சியாக நீங்களே உங்கள் முடியை கட் செய்ய ஆரம்பிக்கலாம். தேவைப்படும் பொருட்கள் :- கண்ணாடிகள் – 2 கத்தரிக்கோல் – 1 சீப்பு – 1 முதன்முறையாக முடி வெட்டும் போது, தேவையான அளவை விட ஒன்று அல்லது இரண்டு அங்குலம் அதிகமாக வைத்து வெட்டவும். தவறு செய்தாலும் திருத்துவதற்கு தேவையான அளவு முடி இருந்தால் பிரச்சனையே இல்லை. தலையில் குறைந்தது 3 அங்குலம் முடியாவது...

  • சிவப்பு வகை ஆப்பிள்கள் மிகவும் பொதுவாக காணப்படுகின்றன. பச்சை நிற ஆப்பிள்கள் புளிப்பாக இருந்தாலும், சுவைப்பதற்கு இனிமையாக இருக்கும். இந்த பழத்தில் தான் இயல்பாகவே பல்வேறு வகையான புரதங்கள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துகள் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. பச்சை ஆப்பிளில் நிறைய நார்ச்சத்துக்கள் இருப்பதால், குடலை சுத்தம் செய்வதிலும் மற்றும் வளர்ச்சிதை மாற்றத்தினை அதிகரிக்கவும் செய்கிறது. எனவே இது தடையற்ற குடல் இயக்கத்திற்கு உதவுகிறது. பச்சை ஆப்பிளில் தாதுப்பொருட்களான இரும்புச்சத்து, துத்தநாகம், தாமிரம், மாங்கனீசு,...

  • தேவையான பொருட்கள் : வெள்ளை எள் – 1 கப் வெல்லம் அல்லது கருப்பட்டி – 1/2 கப் ஏலக்காய் – 1/2 டீஸ்பூன் நெய் – 3 ஸ்பூன் செய்முறை: • எள்ளை சிறிது நேர‌ம் ஊற‌ வைத்து ந‌ன்கு த‌ண்ணீர் வ‌டிய‌ விட்டு வெறும் ச‌ட்டியில் ந‌ன்கு வ‌றுத்து கொள்ள வேண்டும். • வெல்ல‌ம் அல்லது கருப்பட்டியை தண்ணீர் ஊற்றி கரைத்து வ‌டிக‌ட்டி ந‌ல்லா கெட்டிபாகாகும் வ‌ரை காய்ச்சவும். • பாகை சிறிது சிறிதாக‌...

  • தொடர்ந்து நோயின் பாதிப்பால் பலகீனம் அடைந்தவர்கள் மாதுளம் பழத்தைச் சாப்பிட்டால் உடல் தேறும், உடல் எடை கூடும்.தொண்டை, மார்பு, நுரையீரல், குடலுக்கு அதிகமான வலிமையை உண்டாக்குகிறது. ஆண் தன்மையில் பலகீனம் உள்ளவர்கள் மாதுளம்பழம் சாப்பிடுவதால் மிகுந்த சக்தியை அடைய முடிகிறது. மாதுளம்பழத்தைச் சாப்பிட்டால் விக்கல் உடனே நிற்கும். அதிக தாகத்தைப் போக்கும்.மாதுளம் பழச்சாற்றில் கற்கண்டு சேர்த்து சாப்பிட்டால் உடல் சூட்டு நோய்கள் நீங்கும். சரீரம் குளிர்ச்சியடையும். காய்ச்சல் தணியும். மாதுளம் பழச்சாற்றில் தேன் கலந்து காலை ஆகாரத்துக்குப்...

  • முகத்தின் அழகைப் பிரதிபலிக்கும் அம்சங்களில் முக்கிய பங்கு வகிப்பது உதடுகள். பெண்கள், ஆண்களென பாகுபாகின்றி அனைவருக்கும் தங்களின் உதடுகள் சிவப்பாக இருக்கவேண்டுமென்பது ஆசை. இத்தகைய உதடுகளை மென்மையாகவும், சிவப்பாகவும் பராமரிக்க சில மிக எளிதான குறிப்புகளை பின்பற்றினாலே போதும். உங்களுக்கு உதவும் அத்தகைய ஈசி டிப்ஸ் இதோ… வெயில் மற்றும் மழை காலங்களில், அந்தந்த சூழ்நிலைகேற்ப உதடுகளை முறையாக பராமரித்து வந்தாலே போதும், உங்கள் உதடுகளும் அழகாக இருக்கும். மழை மற்றும் குளிர் காலங்களில் உதடுகளில் வெடிப்பு...

  • ர த்த விருத்திக்கு திராட்சைப் பழம்போல அருமருந்து வேற கிடையாது! காய்ந்த திராட்சை, பச்சை திராட்சை, கறுப்பு திராட்சைனு எதுவேணா எடுத்துக்கிட்டு, ஒரு மாசம்போல தினமும் கொஞ்சம் சாப்பிட்டா ரத்தசோகை நீங்கி, உடம்புல புது ரத்தம் ஊற்றெடுக்கும். என்னதான் பார்த்துப் பார்த்து வாங்கினாலும் சிலசமயம் திராட்சை புளிப்பா அமைஞ்சுடும். அதை வேஸ்ட் பண்ணாம ரசம் வெச்சு சாப்பிட லாமே! அதை எப்படி பண்றதுனு சொல்றேன்.. முதல்ல அரை டம்ளர் துவரம்பருப்பை குழைய வேகவிட்டு, நிறைய தண்ணி விட்டு...

  • வேக வைக்க… பீன்ஸ் – 6, கேரட் – 1, கத்தரிக்காய் – 3, அவரைக்காய் – 6, முருங்கைக்காய் – 1, பூசணிக்காய் – 50 கிராம், பெங்களூர் கத்தரிக்காய் (சௌ சௌ) – 50 கிராம், தக்காளி – 2, சின்ன வெங்காயம் – 10, பச்சை மிளகாய் – 2, சாம்பார் தூள் – 3 டீஸ்பூன், மஞ்சள் தூள் – 1/4 டீஸ்பூன், வெல்லம் – சிறிது, புளி – எலுமிச்சை...

  • எப்படி உணவு, உடை, இருப்பிடம் ஒருவருக்கு இன்றியமையாததோ, அதேப்போல் ஒருவருக்கு தூக்கமும் மிகவும் அவசியமான ஒன்று. ஏனெனில் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை வாழ தூக்கம் முக்கியம். அன்றாட செயல்பாடுகளுடன், ஒருவர் நல்ல தூக்கத்தை மேற்கொண்டால், உடலின் ஆரோக்கியம் மேம்படும். இரவில் நிம்மதியான தூக்கத்தைப் பெற முடியாமல் தவிப்பதற்கான காரணங்கள்!!! ஆனால் அப்படி சரியான அளவில் தூக்கத்தை மேற்கொள்ளாமல் வாழ்ந்து வந்தால், அதனால் பல்வேறு பிரச்சனைகள் வருவதற்கான வாய்ப்புகள் இருப்பதோ, அந்த தூக்கமின்மை செக்ஸ் வாழ்க்கையையும் பாதிக்கும். மதிய வேளையில்...

  • இன்று பலரிடம் எது இருக்கிறதோ இல்லையோ, தொப்பை கண்டிப்பாக இருக்கும். இதற்கு உண்ணும் உணவுகள் மட்டுமின்றி, செய்யும் வேலையும் முக்கிய காரணமாக இருக்கின்றன. தொப்பையைக் குறைக்க பலரும் கடுமையான உடற்பயிற்சியை தினமும் செய்து வருவார்கள். ஆனால் அப்படி உடற்பயிற்சியை மட்டும் செய்தால் போதாது. உடலில் சேரும் கொழுப்புக்களை கரைக்க உதவும் உணவுகளையும், பானங்களையும் குடித்து வர வேண்டும். அதிலும் இங்கு கொடுக்கப்பட்டுள்ள ஜூஸை மூன்று நாட்கள் தொடர்ந்து குடித்து, உடற்பயிற்சி செய்து வந்தால், தொப்பையின் அளவு குறைவதை...

  • சர்க்கரை நோய் என கூறப்படும் நீரிழிவு நோய் உள்ளவர்கள் அவர்களது கால்கள் மீது அக்கறை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டியது மிகவும் அவசியம். பொதுவாகவே, சர்க்கரை நோய் பாதிப்பு உள்ளவர்களுக்கு காயங்கள் எளிதில் குணமாகாது. அதிலும் கால் பகுதிகளில் ஏற்படும் காயங்கள் மிகுதியான பாதிப்பும், வலியும் ஏற்படுத்தக் கூடியதாய் இருக்கும். நிம்மதியைக் குலைக்கும் நீரிழிவைக் கட்டுப்படுத்த சில வழிகள்!!! நீங்களே அறிந்திருக்கலாம், சர்க்கரை நோய் காரணமாக காலை இழந்தவர்கள் பல பேர் இருக்கின்றனர். எனவே, தான் சர்க்கரை நோய் சிறப்பு...

  • Sollvathellam Unnmai is a red hot, activity pressed actuality television show. The system manages interpersonal issues, genuine stories, family courts, stories of wonders, social issues and then some. Generally unsolved issues get dealt with on the show with numerous cheerful endings. Moored by prominent performing artist and chief Lakshmi Ramakrishnan. Sollvathellam Unnmai is a fiery,...

  • மேகியை விடுங்க பாஸ். நாம் 3 வேளையும் உட்கொள்கிற உணவான அரிசியிலும் கைவைத்துவிட்டார்கள். அதுவும் எப்படி…? சீனாவில் ‘பிளாஸ்டிக் அரிசி’ கலப்படம் சமீபத்தில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டு உலகையே அதிர்ச்சிக்குள்ளாக்கியது. எனவே, இந்தியாவில் விற்பனை செய்யப்படும் அரிசியில் சீனாவின் பிளாஸ்டிக் அரிசி கலப்படம் செய்யப்பட்டிருக்கலாம் என்று அஞ்சிய வழக்கறிஞர் சுக்ரிவா துபே டெல்லி உயர் நீதிமன்றத்தில் பொதுநல வழக்கு ஒன்றைத் தொடுத்துள்ளார்.     இந்தியாவில் உள்ள  அரிசி மொத்த வியாபாரிகள், வர்த்தகர் தெரிந்தோ, தெரியாமலோ இந்த அரிசியை விற்பனை...

  • Sollvathellam Unnmai is a red hot, activity pressed actuality television show. The system manages interpersonal issues, genuine stories, family courts, stories of wonders, social issues and then some. Generally unsolved issues get dealt with on the show with numerous cheerful endings. Moored by prominent performing artist and chief Lakshmi Ramakrishnan. Sollvathellam Unnmai is a fiery,...